Este molho espesso e saboroso é usado para dar sabor durante o churrasco, hoje em dia estes molhos conhecido mundialmente como o molho de churrasco chinês que torna esses pedaços de churrasco incrivelmente saborosos. É um dos temperos mais famosos. Ingredientes simples e naturais, além de muito sabor contém ingredientes como molho de soja, pasta de feijão preto e pó de cinco especiarias chinesas são o que conferem o sabor. Este molho espesso pode ser usado em quaisquer alimentos grelhados ou defumados, incluindo costeletas, frango ou peru, ficam perfeitamente úmidos, pegajosos e simplesmente ótimos.
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